CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
2019お節覚書
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
2019お節覚書-レシピのメイン写真

2019お節覚書

なすのお漬物
なすのお漬物 @cook_40120032

2019覚書
このレシピの生い立ち
今年は作らない！と決めて必要最低限
お正月休み長くないので毎年疲れ果ててしまうのでもうやらない！市販の伊達巻は苦手なので砂糖少なめの自作の方が美味しい♡

2019覚書
このレシピの生い立ち
今年は作らない！と決めて必要最低限
お正月休み長くないので毎年疲れ果ててしまうのでもうやらない！市販の伊達巻は苦手なので砂糖少なめの自作の方が美味しい♡

もっと読む

2019お節覚書

なすのお漬物
なすのお漬物 @cook_40120032

2019覚書
このレシピの生い立ち
今年は作らない！と決めて必要最低限
お正月休み長くないので毎年疲れ果ててしまうのでもうやらない！市販の伊達巻は苦手なので砂糖少なめの自作の方が美味しい♡

2019覚書
このレシピの生い立ち
今年は作らない！と決めて必要最低限
お正月休み長くないので毎年疲れ果ててしまうのでもうやらない！市販の伊達巻は苦手なので砂糖少なめの自作の方が美味しい♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

三世帯分
  • 牛肉 4000g
  • 玉ねぎ 2玉
  • ニンニク 2片
  • 赤ワイン 200cc
  • 液体塩麹 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • コショウ 適宜
  • オイスターソース 大さじ2
  • 鶏胸肉 2枚
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 適宜
  • こんにゃく 1袋
  • 白だし 200cc
  • ゴボウ 2本
  • 卵 8個
  • はんぺん 2枚
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
  • 18センチ卵焼きフライパン 6流す
  • 小さい卵焼きフライパン 4流す
  • 巻き簾 １枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    伊達巻

    • 2019お節覚書作り方1写真
  2. 2

    ローストビーフ

    • 2019お節覚書作り方2写真
  3. 3

    鶏ハム
    こんにゃくの白だし漬け
    カブの甘酢漬け
    きんぴらゴボウ

コツ・ポイント

こんにゃくは彩りを考えかわいいのを！フライパンでから炒りして白だしにドボン
ウチのローストビーフはワイン、塩麹、砂糖に漬けて一晩以上。ご、フライパンで焼いたら玉ねぎソースを作って熱いままのソースの中にドボン！でじっくり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

なすのお漬物
なすのお漬物 @cook_40120032
2019/01/02 06:21に公開
料理は・・・苦手≡爆(>∀<≡美味しいものを食べること、旬のものを食べるのが好きです(^^)味を追究する癖あり（笑）
もっと読む

このレシピのキーワード

牛肉 ごぼう こんにゃく こうじ にんにく はんぺん 卵 玉ねぎ 赤ワイン 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単★茄子の鯖味噌缶煮
  2. サケのムニエル
  3. ★オーツブランとココナッツオイルの食パン
  4. 簡単！お豆腐もちもち焼き♪
  5. チーズたっぷり！厚揚げのトースター焼き
  1. 博多風◎簡単水炊き
  2. 卵キャベツスープ♪簡単具沢山胃に優しい
  3. たまご大量消費◎オイスター煮卵
  4. ヨーグルトメーカーで鶏チャーシュー
  5. 簡単！れんこんと豚バラの甘辛炒め♡
  6. Bread pudding
  7. Egyptian/Lebanese Okra (Bamia) Vegan/Vegetarian
  8. 4 ingredient banana pancakes
  9. Chicken Cacciatore
  10. Broccoli, Mushroom, Potato, Peas & Chickpea Curry (Vegan/Veg)
  1. ヘルシー緑茶カップケーキ
  2. お節リメイク♪茶碗蒸し♪
  3. オートミールでカロリーオフ炒飯
  4. 生チョコいちごタルト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865620
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close