お月見おにぎりな味玉煮卵の爆弾おにぎり

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556

半分の煮卵を丸ごと入れたおにぎりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作っておいた煮卵がたくさんあるので。

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材料

1個分
  1. 煮卵 1個
  2. ご飯 適量
  3. 海苔 1枚
  4. 好みで大葉 2枚

作り方

  1. 1

    お茶碗や窪みのある器にラップをひきご飯をひいて好みで大葉、メインの煮卵を乗せます。

  2. 2

    大葉をかぶせ、

  3. 3

    ご飯をかぶせ、

  4. 4

    ラップのまままるくにぎにぎ。

  5. 5

    ラップを外し温かいうちに海苔を巻きラップでまたとじて海苔をなじませる。

  6. 6

    半分にきるとこんな感じです。

コツ・ポイント

温かいうちに海苔をまいて海苔をご飯にぴったりなじませることです。

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レシピ作者

ちえらむ
ちえらむ @cook_40114556
に公開
調理師&フードコーディネーター&食育インストラクター高校生の娘の母です。安くて早くて旨い、食卓から季節を感じてほしく、家庭の平凡な料理を楽しんでいます。季節で野菜の水分や甘味も変わるのため、感覚で調味してしまうので、適量も多々ありますがお許しくださいませ。お魚も時期や養殖か天然かで脂も違うのでその都度臨機応変になのでやはり適量になったりしてしまいますがいいかげんが良い加減でお願いします♪
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