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煮卵コチュジャンおにぎり
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煮卵コチュジャンおにぎり-レシピのメイン写真

煮卵コチュジャンおにぎり

Riku
Riku @cook_40128157

旨辛です！
このレシピの生い立ち
韓国の友人に教わった、ご飯とコチュジャンを混ぜた上に韓国海苔を敷く韓国版の海苔弁が大好きで♪煮卵を入れておにぎりにしても美味しいです！

旨辛です！
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韓国の友人に教わった、ご飯とコチュジャンを混ぜた上に韓国海苔を敷く韓国版の海苔弁が大好きで♪煮卵を入れておにぎりにしても美味しいです！

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煮卵コチュジャンおにぎり

Riku
Riku @cook_40128157

旨辛です！
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韓国の友人に教わった、ご飯とコチュジャンを混ぜた上に韓国海苔を敷く韓国版の海苔弁が大好きで♪煮卵を入れておにぎりにしても美味しいです！

旨辛です！
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韓国の友人に教わった、ご飯とコチュジャンを混ぜた上に韓国海苔を敷く韓国版の海苔弁が大好きで♪煮卵を入れておにぎりにしても美味しいです！

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材料

  • ご飯 ご飯茶碗1杯分
  • 煮卵 1個
  • コチュジャン お好みの辛さで（写真は小さじ1強）
  • 韓国海苔 一帖
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作り方

  1. 1

    ご飯にお好みの辛さになるまでコチュジャンを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    小さめのボールか器に、大き目にラップを敷き→海苔→ご飯半量→煮卵→残りのご飯を重ねて、ラップでくるんでまとめる。

  3. 3

    海苔がしっとり馴染んだら、濡らした包丁で半分に切る。

コツ・ポイント

ご飯にコチュジャンを混ぜる時には味見しながらお好みの辛さにして下さい^ ^

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Riku
Riku @cook_40128157
2018/02/06 09:39に公開
家族が笑顔になるようなお料理を日々勉強中✐ 使用している食器は、両親の新婚当時に買い揃えたものや、旅先で購入したもの、福祉施設の障害のある方々が製作販売しているものなどでどれも思い入れがあります　送って頂いたつくれぽ、つくれぽへのお返事、興味を持って下さった方々に感謝ですಇ CPAチーズソムリエ
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このレシピのキーワード

煮卵 おにぎり コチュジャン ご飯

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