❁義母(はは)の味 簡単お新香❁

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

カットしたら漬物器にお任せするだけ!
生姜がポイントです(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
義母さんが良く作ってくれたお新香
簡単で旦那様も好きなので
ちょっとアレンジして作りました

❁義母(はは)の味 簡単お新香❁

カットしたら漬物器にお任せするだけ!
生姜がポイントです(*˘︶˘*).。.:*♡
このレシピの生い立ち
義母さんが良く作ってくれたお新香
簡単で旦那様も好きなので
ちょっとアレンジして作りました

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材料

  1. ニラ 半束
  2. きゅうり 3本
  3. 大根 350g
  4. 人参 50g
  5. 生姜 30g
  6. 小さじ2

作り方

  1. 1

    ニラは5~6cmにカット
    きゅうり・大根・人参・生姜は千切りにする

  2. 2

    1をボウルに入れて塩をふりよくもむ

  3. 3

    2を
    この漬物器↑に入れてキュッキュッして半日ほどつけて水は捨てる
    出来上がったら冷蔵庫で冷やして召し上がれ

コツ・ポイント

塩加減は少ない場合は食べるときに美味しい醤油をおかけ下さい

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ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
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社会人の長男 次男 大学③の三男❸兄弟のママです 2025-07-10皆様のレシピに助けられながら日々頑張っています‎(◍˃ ᵕ ˂◍)可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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