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ちくわ&じゃこ&油揚げの炒めもの
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ちくわ&じゃこ&油揚げの炒めもの-レシピのメイン写真

ちくわ&じゃこ&油揚げの炒めもの

とものりのもと
とものりのもと @cook_40104423

残り物でジャッと!濃い味付けなら年配受けも良し。
このレシピの生い立ち
あ、賞味期限が…な物を一緒に使い切りました!めんつゆも、昼のそうめんつゆの余り(^▽^)

残り物でジャッと!濃い味付けなら年配受けも良し。
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あ、賞味期限が…な物を一緒に使い切りました!めんつゆも、昼のそうめんつゆの余り(^▽^)

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とものりのもと
とものりのもと @cook_40104423

残り物でジャッと!濃い味付けなら年配受けも良し。
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あ、賞味期限が…な物を一緒に使い切りました!めんつゆも、昼のそうめんつゆの余り(^▽^)

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材料

6人分
  • ちくわ 4本
  • 油揚げ 1枚
  • ちりめんじゃこ 約30g(1パック)
  • めんつゆ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切りする。油揚げをサイコロ型に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ちくわと油揚げを炒める。

  3. 3

    2にじゃこを入れる。

  4. 4

    めんつゆを回し入れて火を消す。全体を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

すぐに火を消しても、混ぜ合わせるだけで味がしみこみます。

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とものりのもと
とものりのもと @cook_40104423
2014/06/01 11:28に公開
レパートリーを増やすべく、検索の日々☆つくれぽでキッチンへおじゃまします♪かつて考えを絞り出して出来たレシピは、ザ☆ズボラです。モットーは「材料は少なく、工程は短く。」(^^ゞ2019年、やっとお菓子作りに目覚めました。どうぞよろしくです(*⌒▽⌒*)
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