前の晩にヨーグルトを水切りしておく。今回は酸味の少ない脂肪0タイプを使用。

食パンの上にマグカップを逆さまに当て、包丁で縁を切っていく。同じものを2つ作ります。

ヘタの色と形の良いいちご2つは、上のいちごくんに。口の切り込みを入れ、目は水切りヨーグルトをつまようじですくい黒ごまを。

残りのいちごは、薄く切って側面に飾る用。余ったいちごは、細かく切って中に挟む用に。

食パン1段目に薄くヨーグルトを塗り、いちご、バナナ、オレンジをのせる。そこにヨーグルトを塗って更に食パンをのせる。

二段目の上と側面にヨーグルトをきれいに塗り上げる。側面にいちごをかざる。

ふちにぐるっと卵ボーロを並べる。いちごくんは、安定するように下にヨーグルトをちょこんと置いてそこにのせるといいよ。

ろうそくをさしたら完成！！