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サクサク☆ヘルシー簡単にんじんクッキー
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サクサク☆ヘルシー簡単にんじんクッキー-レシピのメイン写真

サクサク☆ヘルシー簡単にんじんクッキー

ＢＲＯＷＮ
ＢＲＯＷＮ @cook_40268533

ごはんのようなクッキーでやさい嫌いでも食べやすく簡単に出来ます♡\(*ˊᗜˋ*)/♡

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材料

鉄板1枚分くらい
  • にんじん (すり潰す) 1/2本
  • 塩 少々
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 小麦粉 120グラム
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    小麦粉と砂糖と塩をダマをなくすように泡立て器でぐるぐる混ぜる

  3. 3

    オリーブオイルとすり潰したにんじん(汁ごと)を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる

  4. 4

    生地をお好きな形にして180度のオーブンで15〜18分焼く

  5. 5

    焼き終わったら少しの間鉄板の上で冷ます

  6. 6

コツ・ポイント

焼き終わったら一回、鉄板の上で冷ますとよりカリカリになります
塩は少し多めに入れても良いと思います

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ＢＲＯＷＮ
ＢＲＯＷＮ @cook_40268533
2019/07/14 08:04に公開
ヘルシーなお菓子作りが大好きです！(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)フォローしてくださった皆様、つくれぽを送ってくださった皆様、心から感謝です♡ これからもよろしくお願いします(´∇｀)
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