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フライパンで簡単!プルプル茶碗蒸し
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フライパンで簡単!プルプル茶碗蒸し-レシピのメイン写真

フライパンで簡単!プルプル茶碗蒸し

プーさん♪88
プーさん♪88 @cook_40017057
関東

我が家の茶碗蒸しは卵と白だしで味付け、フライパンで簡単調理。たっぷり食べたいのでサラダボウルを使用しています。
このレシピの生い立ち
息子の大好物の茶碗蒸しを簡単で沢山食べられるように考えました。

我が家の茶碗蒸しは卵と白だしで味付け、フライパンで簡単調理。たっぷり食べたいのでサラダボウルを使用しています。
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フライパンで簡単!プルプル茶碗蒸し

プーさん♪88
プーさん♪88 @cook_40017057
関東

我が家の茶碗蒸しは卵と白だしで味付け、フライパンで簡単調理。たっぷり食べたいのでサラダボウルを使用しています。
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息子の大好物の茶碗蒸しを簡単で沢山食べられるように考えました。

我が家の茶碗蒸しは卵と白だしで味付け、フライパンで簡単調理。たっぷり食べたいのでサラダボウルを使用しています。
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材料

4人分
  1. 卵 4個
  2. 白だし 大さじ4~5
  3. 水 600cc
  4. かまぼこ 適量
  5. サラダチキン 適量
  6. ぎんなん 適量
  7. 三つ葉 お好みで
  8. カニカマ 適量
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作り方

  1. 1

    具材は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    たまごをかき混ぜ、白だし、水を入れて混ぜる。滑らかに仕上げたい場合は
    卵液を一度こす。

  3. 3

    フライパンに水を5センチくらい入れて
    強火で沸騰させる。

  4. 4

    器に具材を入れ、【2】の卵液を入れる。

  5. 5

    器をフライパンに並べたら、蓋をして
    弱火にして15分。
    蓋がない場合は、アルミホイルで覆う。

  6. 6

    途中で三つ葉を入れて、卵液がプルプルになったら完成!

  7. 7

    2019/10/14(月)【祝】人気検索1位♡
    みなさまありがとうございます!

    • フライパンで簡単!プルプル茶碗蒸し作り方7写真

コツ・ポイント

カニカマや、サラダチキンなど、塩分があるので、
白だしの量を調節してみてください。

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プーさん♪88
プーさん♪88 @cook_40017057
2019/07/14 12:19に公開
関東
こんにちは。子供たちが“母の味”を再現できるようレシピを載せています。
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