【箸がススム】豚ひきスタミナ丼
スタミナつくこと間違いなし!
箸が止まらない一皿です
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が個人的に好きで、スタミナ丼を作ってみました
作り方
- 1
ニラを3〜4センチごとに切り、玉ねぎは粗みじん切りにしておく
- 2
合わせ調味料を合わせておく
- 3
フライパンにごま油とニンニクチューブを加え中火で熱し、豚ひき肉を加える
- 4
玉ねぎもさらに加え全体的に火が通ってきたらニラと合わせ調味料を加える
- 5
味が全体に馴染んだら、白米(分量外)の上によそって卵黄と小ねぎを散らせば完成
コツ・ポイント
ラー油や唐辛子をのせても美味しいです
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