CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鰻肝巻き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鰻肝巻き-レシピのメイン写真

鰻肝巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鰻の肝串焼き1本を卵で。
このレシピの生い立ち
ロックの芋と⤴ですっ♪☺

鰻の肝串焼き1本を卵で。
このレシピの生い立ち
ロックの芋と⤴ですっ♪☺

もっと読む

鰻肝巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鰻の肝串焼き1本を卵で。
このレシピの生い立ち
ロックの芋と⤴ですっ♪☺

鰻の肝串焼き1本を卵で。
このレシピの生い立ち
ロックの芋と⤴ですっ♪☺

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • 鰻の肝焼き 1本
  • ◎酒 小さじ1/2
  • ◎卵 1個
  • 油(焼き用) 小さじ1
  • ※大和芋(すったもの) 50g
  • ※柚子胡椒、醤油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    すでにタレがついている鰻の肝焼きは軽くレンジで加熱をする。(600W20~30秒)

    • 鰻肝巻き作り方1写真
  2. 2

    串からはずす。
    ◎を混ぜ合わせたラ卵液の中に入れる。
    (a)

    • 鰻肝巻き作り方2写真
  3. 3

    油をひいて(a)を入れて焼く。

    • 鰻肝巻き作り方3写真
  4. 4

    このままオムレツ型でも。
    今回はラップで形を整えて、切り分け。

    • 鰻肝巻き作り方4写真
  5. 5

    ※を添えて。

    • 鰻肝巻き作り方5写真

コツ・ポイント

レンジで加熱はやり過ぎると…バーンって破裂しやすいですっ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?赤紫芋介さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/07/17 15:48に公開
頂いたつくれぽ…2417件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
もっと読む

このレシピのキーワード

うなぎ 卵 酒 大和芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. コク・旨味たっぷり!簡単本格的豚ばらキムチ鍋!
  2. 生姜が決め手の含め煮
  3. お家でKFC風フライドチキン🍗
  4. 絶品✨簡単✨りんごの薔薇ケーキ
  5. フライパン一つで完結!大根もち
  1. 鶏むね肉を柔らかくする下準備
  2. 炊飯器で簡単!トロトロチャーシュー
  3. 生クリ不使用♪濃厚ベイクドチーズケーキ
  4. 離乳食に◎豚ひき肉の豆腐ハンバーグ
  5. 豚ヒレの味噌ステーキ
  6. Stuffed cheesy chicken breasts
  7. Japanese Potato Salad
  8. Shrimp Alfredo
  9. Blueberry surprise
  10. Easy Tuna Pasta Salad
  1. しめじとベーコンの和風パスタ
  2. セロリ飯
  3. かぼちゃペースト
  4. 梅干しで大根と蒸し鶏の和え物(梅肉和え)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19867235
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close