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米なすのクリチーグラタン
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米なすのクリチーグラタン-レシピのメイン写真

米なすのクリチーグラタン

そらてり
そらてり @cook_40157750

クリームチーズと米なすを和えた簡単グラタン。隠し味にワサビを少々！
このレシピの生い立ち
米なすを使った焼酎に合うおつまみを考えて作りました。
お酒な弱いので焼酎はパイナップルジュースやオレンジジュース桃ジュースと割っていただくのがお気に入り。

クリームチーズと米なすを和えた簡単グラタン。隠し味にワサビを少々！
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米なすを使った焼酎に合うおつまみを考えて作りました。
お酒な弱いので焼酎はパイナップルジュースやオレンジジュース桃ジュースと割っていただくのがお気に入り。

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米なすのクリチーグラタン

そらてり
そらてり @cook_40157750

クリームチーズと米なすを和えた簡単グラタン。隠し味にワサビを少々！
このレシピの生い立ち
米なすを使った焼酎に合うおつまみを考えて作りました。
お酒な弱いので焼酎はパイナップルジュースやオレンジジュース桃ジュースと割っていただくのがお気に入り。

クリームチーズと米なすを和えた簡単グラタン。隠し味にワサビを少々！
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米なすを使った焼酎に合うおつまみを考えて作りました。
お酒な弱いので焼酎はパイナップルジュースやオレンジジュース桃ジュースと割っていただくのがお気に入り。

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材料

2人分
  • 米なす １個
  • クリームチーズ　 １００グラム
  • 牛乳 大さじ1
  • わさび 小さじ1
  • 好みの粉チーズ 適量
  • バジル 適量
  • トマト 1個
  • キュウリ １／４本
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作り方

  1. 1

    米なすを半分に切り、身をくりぬき一口大に切る

  2. 2

    一口大に切ったクリームチーズとくりぬいた米なす、牛乳でといたワサビを和え、米なすの器に盛る

  3. 3

    レンジ（500W)で２を耐熱皿に乗せふんわりラップをし3分間加熱をする

  4. 4

    粉チーズを適量ふりちぎったバジルを乗せオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    トマトときゅうりと一緒に盛り付ける

コツ・ポイント

ワサビはお好みで量を調節する。
結構入れても美味しくいただけます。

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そらてり
そらてり @cook_40157750
2019/07/18 09:08に公開
お酒のおつまみが大好きな主婦。子供のご飯もおつまみより？？
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このレシピのキーワード

グラタン トマト キュウリ クリームチーズ 牛乳 米なす わさび

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