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きゅうりの浅漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの浅漬け

筆頭株主
筆頭株主 @cook_40208842

塩こうじに一晩つけるだけで大人味の浅漬けに❗
このレシピの生い立ち
さっぱりした浅漬けが好きなので♪

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 塩こうじ 適量
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作り方

  1. 1

    ピューラーを使い側面をむく。

  2. 2

    密閉袋にきゅうりを入れ塩こうじを入れる。

  3. 3

    一晩おいて出来上がり。
    食べる時に塩こうじを流しお好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

側面をむく事で味が染み込みやすくなります。

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筆頭株主
筆頭株主 @cook_40208842
2017/04/27 10:53に公開
食べ盛りの43歳のオバチャンです。
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浅漬け キュウリ

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