すぐできる！トマトとレタスのかき玉スープ
まる子ちゃんママ @cook_40055323
夏の暑い日は、火をかける時間ができるだけ短いスープでおいしく^_^
このレシピの生い立ち
すぐできるスープを作りたくて。
すぐできる！トマトとレタスのかき玉スープ
夏の暑い日は、火をかける時間ができるだけ短いスープでおいしく^_^
このレシピの生い立ち
すぐできるスープを作りたくて。
作り方
- 1
皮をむき種を取ったトマト、レタスを好きな大きさに切る。※
- 2
鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油、トマト、レタスを入れて火にかける。
- 3
沸騰したら溶き卵を回し入れ、ゆっくりかき混ぜて火を止めて、完成！
コツ・ポイント
※先に鍋に水を入れて沸かして、トマトをポチャンとつけて冷水にとり、湯むきしても。そのお湯をそのまま使ってスープを作れます。
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