簡単！コンビーフ牛丼
徒々兎人 @cook_40074801
玉葱とコンビーフがあればすぐにできます。写真は半分食べた後ですが、全部でご飯3～4杯分程度に乗せられるボリューム。
このレシピの生い立ち
青森在住のためスタミナ源たれがいつも家にあるのと、たまたまコンビーフがあったのでなんとなく思いつきました。
簡単！コンビーフ牛丼
玉葱とコンビーフがあればすぐにできます。写真は半分食べた後ですが、全部でご飯3～4杯分程度に乗せられるボリューム。
このレシピの生い立ち
青森在住のためスタミナ源たれがいつも家にあるのと、たまたまコンビーフがあったのでなんとなく思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を薄切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を敷いて熱し、コンビーフを入れて菜箸でほぐします。
- 3
コンビーフがほぐれたら玉葱を入れ、玉葱が透き通ってくるまで混ぜながら炒めます。
- 4
塩こしょうを少しだけ入れ（コンビーフに味がついているので一、二振りでOK）、酒を全体にかけ回します。
- 5
スタミナ源たれまたは焼き肉のたれを入れてまぜ、水気がなくなれば完成。好きな量をご飯にかけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
これといって何もありませんが、コンビーフ→玉葱の順に入れた方が玉葱に味が絡みます。コンビーフは少しほぐれにくく脂がすぐには溶けないので、フライパンにくっつきすぎないようサラダ油を忘れずに。
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