作り方
- 1
なすは皮をむいて10分水にさらす。
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- 2
1をシリコンスチーマーで5分加熱
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- 3
長ネギを小口切りにしてしょうゆ、レモン汁、すりごま、ごま油、おからパウダーと混ぜる
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- 4
2と3を混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
水分が多いようならおからパウダーを足してください。
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