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ガパオライス☆
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ガパオライス☆-レシピのメイン写真

ガパオライス☆

Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206

ピリ辛で夏にぴったりのご飯です！たまごとの相性も抜群！お弁当にも大活躍です！
このレシピの生い立ち
ピリ辛でちょっと変わったご飯を食べたいと思い、作ってみました！お弁当にも持っていってます！

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材料

  • ひき肉(合挽き) 200g
  • たまご 人数分
  • ①玉ねぎ 1個
  • ①ズッキーニ 1本
  • ①黄パプリカ 1個
  • ①赤パプリカ 1個
  • ナンプラー 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 唐辛子 少々
  • バジル(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    ①の野菜を細かく切る。

    • ガパオライス☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、切った野菜を火が通るまで炒める。

    • ガパオライス☆作り方2写真
  3. 3

    ひき肉を入れ、火が通るまで炒める。

    • ガパオライス☆作り方3写真
  4. 4

    唐辛子とバジルを加える。

    • ガパオライス☆作り方4写真
  5. 5

    ナンプラーとオイスターソースを入れ、塩コショウで味付けする。

    • ガパオライス☆作り方5写真
  6. 6

    フライパンで目玉焼きをつくる。

    • ガパオライス☆作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて出来上がり！

    • ガパオライス☆作り方7写真

コツ・ポイント

野菜をいろいろ変えてみても美味しいと思います！味はお好みで調整してください。
盛り付けの際は、レタスやトマトを添えると映えます！

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Kitchen☆A☆
Kitchen☆A☆ @cook_40242206
2019/07/14 00:45に公開
最近、料理をするようになり、少しでも自分で作ったレシピを記録しておきたいと思い、試しに登録してみました。他の方のレシピも参考にしながら、自分のレパートリーも増やしていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 ひき肉 ズッキーニ 卵 玉ねぎ トウガラシ 合い挽き

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