無塩バター、卵は常温にしておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

チョコは1cm角程度に切っておく。

ボウルに無塩バターを入れ、砂糖を入れホイッパーでクリーム状に混ぜる。

卵を2.3回に分けて入れ、その都度良く混ぜ、ふるった粉を入れさっくり混ぜる。

チョコと玄米フレークを入れ全体がまとまるように混ぜ、6個に分けて丸め指で少し押して丸くする。

170℃のオーブンで15〜20分焼く。