試しに生姜味噌バージョンできゅうりを炒めてみました。ポリポリご飯おかず、お弁当おかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
きゅうりのきんぴらが美味しかったので、生姜と味噌で炒めてみました。粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やすとポリポリ食感になります。癖になるご飯のお供です。