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肉なしコクあり担々麺風そうめん
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肉なしコクあり担々麺風そうめん-レシピのメイン写真

肉なしコクあり担々麺風そうめん

まーちゃんのママ☆
まーちゃんのママ☆ @cook_40103752

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このレシピの生い立ち
担々麺が食べたくて。昔好きだった店の担々麺にナッツが入っていたので。

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材料

1人分
  • 無調整豆乳 100cc
  • めんつゆ 小さじ2
  • ピーナッツバター 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • ごまドレッシング 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • キュウリ 小1本
  • そうめん 1束
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作り方

  1. 1

    そうめんをゆでる

  2. 2

    キュウリを細切りにする(スライサー使用)

  3. 3

    残りの材料を混ぜる。

  4. 4

    そうめんを茹でて洗い、キュウリをのせてタレをかける。

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まーちゃんのママ☆
まーちゃんのママ☆ @cook_40103752
2019/07/19 04:08に公開
早い、安い、うまい。身近な材料で手早く出来るものが好きです。6.2.0歳三兄弟の母。
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このレシピのキーワード

担々麺 そうめん 豆乳 キュウリ ピーナッツバター

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