サーモンとパクチーのわさび醤油サラダ

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

パクチーとわさび醤油がよく合う、お刺身サラダ★
少し濃いめの味付けなので、ご飯の上にのせても、おつまみとして出しても◎
このレシピの生い立ち
サーモンレシピ

サーモンとパクチーのわさび醤油サラダ

パクチーとわさび醤油がよく合う、お刺身サラダ★
少し濃いめの味付けなので、ご飯の上にのせても、おつまみとして出しても◎
このレシピの生い立ち
サーモンレシピ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. サーモン(刺身用) 70g前後
  2. パクチー 1束
  3. 紫玉ねぎor新玉ねぎ 1/2個
  4. 【タレ】
  5. 麺つゆ(4倍希釈) 大さじ2
  6. みりん 小さじ1
  7. わさび 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    【タレ】の材料は、ボウルなどでよく混ぜ合わせておく。

  2. 2

    サーモン、パクチーは好みの大きさに、玉ねぎは薄くスライスして10分ほど水にさらしておく。

  3. 3

    玉ねぎの水気をよく切って、材料全てを和えたら完成

コツ・ポイント

玉ねぎの水気はよく切って下さい。切り方が不十分だとタレが薄まってしまいます

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
もっと読む

似たレシピ