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B L T サンドイッチ・タルタルソース
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B L T サンドイッチ・タルタルソース-レシピのメイン写真

B L T サンドイッチ・タルタルソース

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材料

1人分
  • 食パン 2枚
  • ○ゆで卵 1個
  • ○玉ねぎ(みじん切り) 20〜30g
  • ○塩 少々
  • ○マヨネーズ 大さじ3
  • ○コショウ 少々
  • ベーコン(半分に切る) 長い2枚
  • マヨネーズ 適量
  • トマトスライス 3枚
  • レタス 1/2枚
  • マスタード又は辛子 適量
  • オニオンスライス 少々
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫にタルタルソースがある方は利用又はお好みのタルタルソースをどうぞ!

  2. 2

    パンの種類や厚みは、お好みに合わせて下さいね。
    画像は全粒粉です。

  3. 3

    玉ねぎに辛みがあるようなら、スライスしてから水にさらし、水気を取り、みじん切りにし、更によーく水切りして下さい。

  4. 4

    ゆで卵を潰して、○印を混ぜ合わせタルタルソースを作っておく。
    ピクルスやラッキョウがあったら刻んで入れると良いですね。

  5. 5

    レタスは洗って、キッチンペーパーで挟み、しっかりと水気を切ります。(お弁当にサンドイッチを作る時も同様に)

    • B L T サンドイッチ・タルタルソース作り方5写真
  6. 6

    トマトとオニオンスライスも同様。

  7. 7

    パンをトーストしますが、2枚重ねて焼いて下さい。
    その間に、フライパンでベーコンを焼きます。(油は入れない)

    • B L T サンドイッチ・タルタルソース作り方7写真
  8. 8

    焼き目がついてない面にタルタルソースをたっぷりのせ、レタス、トマト、オニオン、ベーコンをのせます。

  9. 9

    上にマスタードとマヨネーズをかけて、パンを重ねカットします。
    かける量はお好みで。

    • B L T サンドイッチ・タルタルソース作り方9写真
  10. 10

    マスタードが無い場合は、辛子とマヨネーズを合わせ、もう1枚のパンに塗り、重ねてカットしたら完成!

コツ・ポイント

パンは、二枚重ねてトースト。
タルタルソースは緩くならないよう、玉ねぎの水切りはしっかりと。

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☆GSSQHY☆
☆GSSQHY☆ @cook_40256978
2019/07/15 04:38に公開
春です(^^)東京都在住、3人の息子は独立し、そして共に成長した3匹の猫達は虹の橋を渡ってしまい今は1人暮らしです🥹週一回、天然酵母種で手捏ねのパン🍞🥖そして多肉植物🪴に癒されております。つい先日よりInstagramデビューしました🎉まだまだ手際悪いんだけどね🤣見かけたらお寄り下さい♪そして、つくレポをお休みしておりますが、レシピ参考に美味しい食事が出来る事に感謝しております。頂いたレポは嬉しく拝見しております🙇‍♀️
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ゆで卵 トマト レタス ベーコン マスタード 玉ねぎ 食パン

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