ごまめんつゆ又は（めんつゆ＋ごまドレッシング）で出汁を準備

肉団子をレンチンしてみじん切りに

2のみじん切りした肉団子にコチジャンを混ぜる。肉味噌完成！

全てをお皿または丼に盛り付けて完成！

お好みの量のラー油と山椒、すりごまを投入して、マイアレンジしてください^ ^