容器にラップを引いてご飯とスライスチーズとカニカマといんげんとベーコンを重ねる

上からぎゅーっと押してラップをはずして海苔をまく

鶏もも肉を酒と醤油とにんにく生姜のすりおろしに一晩漬け込む

下味を付けた鶏肉に片栗粉をまぶして、低温で揚げて一度取り出してから高温で揚げる