作り方
- 1
鳥もも肉は一口サイズに
玉ねぎは薄切りにカットし、
ジップロックまたはボウルへ
入れて混ぜる - 2
1に◎を加えてよく揉み込む
冷蔵庫で30分置く
(ボウルの場合はラップをかけて) - 3
モッツァレラチーズを1cm幅ぐらいの薄切りにカットする
- 4
フライパンに油をひき、中火で2を炒める
火が通ってきたら、火を止め中央に寄せる - 5
まわりに3とピザ用チーズを加え、
とろけてきたら完成☆
コツ・ポイント
わたしは一味唐辛子なしで作りますが、
辛いのが好きな方はたくさん(大さじ1ぐらい?)入れると
本場韓国風の激辛タッカルビができます！
野菜を入れてもいいかも＾＾
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