パンプキン野菜いりスープ

夢夢555 @cook_40051521
かぼちゃが いつも余るし たくさん作り
冷凍にしておいて 朝の急がしい時にチンするだけでOKレストランの味(*^_^*)
このレシピの生い立ち
南瓜の消費と 忙しい時 楽できるので いつも作り置きします~
パンプキン野菜いりスープ
かぼちゃが いつも余るし たくさん作り
冷凍にしておいて 朝の急がしい時にチンするだけでOKレストランの味(*^_^*)
このレシピの生い立ち
南瓜の消費と 忙しい時 楽できるので いつも作り置きします~
作り方
- 1
バターを 厚手の鍋に 入れて○ 野菜
を いためる 粉も入れていためる
#かぼちゃは 皮をむく! - 2
水を全部 入れて弱火で煮る しんなりしたら 牛乳とローリエをいれて 煮る
- 3
コンソメと塩コショウを入れる コンソメがとけたら 生クリームを 入れひと煮立ちさせる ローリエを だす。
- 4
3が冷めたら ミキサーにいれて かくはんする
味をととのえる~食べるときに コーヒーミルクを入れると 美味しいです - 5
✿冷凍保存可能
レンジ用容器入
れ 保存♪
凍ったままチン♪
(蓋少し開けて)
コツ・ポイント
煮てる時 水がなくなるまえに 牛乳を入れる!
*たくさん作って 冷凍袋に小分けして入れて 冷凍すると便利~朝の急がしい時に レストランの味みたい(*^_^*)
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