ヨシダグルメたれバーガー

sweethemp @cook_40078318
コストコ食材を活用!
このレシピの生い立ち
コストコで「トッポギ&ヨシダグルメたれ」を、トッポギ好きなんでお鍋の具材として買うのですが、中のたれの使い道があまり無かったんです、今回照り焼きバーガーを作るタイミングで使ってみました。今の時期ならBBQにいかがでしょう!
ヨシダグルメたれバーガー
コストコ食材を活用!
このレシピの生い立ち
コストコで「トッポギ&ヨシダグルメたれ」を、トッポギ好きなんでお鍋の具材として買うのですが、中のたれの使い道があまり無かったんです、今回照り焼きバーガーを作るタイミングで使ってみました。今の時期ならBBQにいかがでしょう!
作り方
- 1
玉ねぎを2/3輪切りにし、残り1/3はみじん切りします。
- 2
ビニール袋に合挽き肉、みじん切りした玉ねぎを入れて揉み混ぜ、クレイジーソルトで味付け。
- 3
ビニール袋の角を切り落とし、バンズの数だけ団子状に絞り出してパテを作る。
- 4
フライパンを温め、油は使わずパテを焼く、焼いた後の油で玉ねぎを少し焼き目がつくくらい両面焼く。
- 5
フライパンの油を少し吸い取った後にヨシダグルメたれを入れ温まったら、パテ、玉ねぎを入れてたれを絡める。
- 6
注意:たれがゆるい様なら片栗粉を溶いて入れ、粘度を調整して下さい。
- 7
お好きな具材を挟んで出来上がり!冷蔵庫の残り野菜など活用してみて下さい。自分で挟むと楽しいですね。
- 8
2012 8/29
コストコに行ったらトッポギセットが変わってた‼残念〜こちらのソースはエビチリっぽいね。
コツ・ポイント
面倒な照り焼きのたれを作らなくて済む、ズボラバーガーです。
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