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圧力鍋で簡単とろとろ♪牛肉生姜煮
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圧力鍋で簡単とろとろ♪牛肉生姜煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単とろとろ♪牛肉生姜煮

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

圧力鍋で簡単調理♪放置するだけで安いお肉もとろっとろ♪牡蠣だし、ほんだし、生姜が効いてます！
このレシピの生い立ち
生姜があるけど牛しぐれ煮は飽きたのでちょっと味をかえてみました！

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圧力鍋で簡単とろとろ♪牛肉生姜煮

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

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生姜があるけど牛しぐれ煮は飽きたのでちょっと味をかえてみました！

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • 牛肉 500g
  • 生姜 中1片
  • 醤油 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ3
  • ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を適当な大きさに切る。圧力鍋にごま油をひいて熱し、香りがしたら玉ねぎ、牛肉を炒める。生姜、◎を入れ蓋をして放置。

  2. 2

    加圧になったら弱火で3分、その後火を消して圧が抜けるまで放置。しっかり混ぜたら完成！

コツ・ポイント

なし

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なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153
2017/08/04 10:17に公開
クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ！安くておいしい時短簡単な料理中心です！Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
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このレシピのキーワード

牛肉 玉ねぎ しょうが

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