たこ きゅうり わかめの 酢の物
やまみい57 @cook_40113846
夏の定番 酢の物！しらす と 大葉が 名脇役！
このレシピの生い立ち
子どものころから 食べていた 母の味です。
夏は やっぱり これでしょ！
たこ きゅうり わかめの 酢の物
夏の定番 酢の物！しらす と 大葉が 名脇役！
このレシピの生い立ち
子どものころから 食べていた 母の味です。
夏は やっぱり これでしょ！
作り方
- 1
きゅうりをスライスし、塩もみし、よく水気を絞る。
- 2
わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切り、よく水気を絞る。
たこは、食べやすい大きさに切る。 - 3
☆を混ぜ合わせる。
- 4
①〜③、しらすを混ぜ合わせる。
- 5
冷蔵庫で冷たーく 冷やし、食べる直前に みじん切りにした大葉を混ぜる。
コツ・ポイント
きゅうり、わかめの水気はよく絞って下さい。
冷たーく 冷やすのが、最大のこつ？(o^^o)
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