カカオニブのビスコッティ
米粉ののお菓子。カリサク食感
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでカカオニブのお菓子が作りたかった
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グルテンフリーでカカオニブのお菓子が作りたかった
卵をほぐして砂糖をよく混ぜて溶かし、水かアーモンドミルクを加え混ぜる
あらかじめ砂糖以外の粉類は混ぜておく
2に3を混ぜる
カカオニブを混ぜる
天板にナマコ型に盛って焼く
180℃に予熱したオーブンで20分
1cmくらいにスライスして断面を上にしてさらに焼く。
170℃で片面8〜10分ずつ
お好きな具材を混ぜてください
オーブンの温度は、クセがあるのでご家庭により調節してください
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