ゴーヤと茄子のピリ辛胡麻味噌和え 適当☆キッチン @cook_40129467 ピリ辛で、トーストに乗せてもご飯と食べても☆ゴーヤの苦味があまり気にならないレシピです。このレシピの生い立ち特には…。 もっと読む ピリ辛で、トーストに乗せてもご飯と食べても☆ゴーヤの苦味があまり気にならないレシピです。このレシピの生い立ち特には…。 もっと読む ゴーヤと茄子のピリ辛胡麻味噌和え 適当☆キッチン @cook_40129467 ピリ辛で、トーストに乗せてもご飯と食べても☆ゴーヤの苦味があまり気にならないレシピです。このレシピの生い立ち特には…。 もっと読む ピリ辛で、トーストに乗せてもご飯と食べても☆ゴーヤの苦味があまり気にならないレシピです。このレシピの生い立ち特には…。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二人分 ゴーヤー(中サイズ) 二本 茄子 半本 大根 少し にんにく 1片 天然塩 ひとふり ●胡麻油 大さじ1 ●すりごま 大さじ1～２ ●味噌 大さじ1強 ●韓国唐辛子 ひとつまみ ●甜菜糖 大さじ1より少し少ないくらい ●水 大さじ1 かつお節 適量 きざみ海苔 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 野菜はよく洗う。ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り除く。茄子も縦半分に切る。全ての野菜をカット。 2 1と、ほんの少しの水(50ミリリットルくらい)をフライパンなどに入れて、蓋をして蒸し焼き。水が沸騰したら弱火。時々混ぜる 3 野菜に火が通ったら、蓋をとり、水分を飛ばして火を止める。塩をふってかつお節を入れて混ぜる。 4 ●を全て小さめのすりばちなどでよく混ぜて、3に和え、きざみのりを振りかけて出来上がり コツ・ポイント にんにくは、火を通すと存在感があまりなくなるので、パンチが効いてる方がお好きなら、●のタレにすりおろして加えると美味しいです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19870765 コピーしました！ 適当☆キッチン @cook_40129467 2017/08/04 02:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー なるべく動物性を使わない、ゆるベジ（ゆるゆるベジタリアン）なメニューが多いです♪ヴィーガン、ベジタリアン対応レシピ多数☆目分量でいつも作ってます(^-^; もっと読む このレシピのキーワード なす 大根 ゴーヤ かつお節 にんにく 味噌 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 豚挽肉とカボチャの煮物 鶏むね肉の塩麹焼き がっつり！肉感あふれる三色丼 簡単 アボカドウフ 3分でできる なすひき肉炒め🍆簡単節約 甘辛醤油ダレの長ねぎ豚肉巻き ニラの大量消費♪ニラと人参のチヂミ 時短簡単＊バケットdeフレンチトースト しめじと玉ねぎ入り♡豚肉のカレーマヨ炒め 中華丼★あんかけ焼きそばのあん Okonomiyaki ～ Japanese flavor Coffee Cream Tart Honey Mustard Salmon Asian Beef and Asparagus Basil Corn Pasta ゴーヤの蒸しパン ぶりの四川風トウチ蒸し煮 簡単本格☆カルボナーラ ささみとオクラのピーナッツ和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19870765
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