納豆蕎麦 冷や汁風

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

キュウリと納豆で、冷や汁風お蕎麦です。
このレシピの生い立ち
キュウリと蕎麦があり、簡単ランチを作りたかったので、けっこう手抜きをしてしまいました。

納豆蕎麦 冷や汁風

キュウリと納豆で、冷や汁風お蕎麦です。
このレシピの生い立ち
キュウリと蕎麦があり、簡単ランチを作りたかったので、けっこう手抜きをしてしまいました。

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材料

1人分
  1. 蕎麦 1玉
  2. 納豆 1パック
  3. きゅうり 1本
  4. ごま汁(素麺用) 100cc
  5. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    蕎麦、きゅうり、納豆です。

  2. 2

    キュウリを薄切りにして、納豆とごま汁をかけます。

  3. 3

    蕎麦に2をのせ、ごまをかけてできあがり。

コツ・ポイント

ごま汁は、市販の素麺用のものを使いました。

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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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