コツも何もないのですが、残った皮と葉を細かく切って入れるだけです。
気になる方はお米の量を多目に。

お醤油やみりん、白だしなどを入れて味をつけても美味しいですし、炊き上がった後に塩昆布やしらす、白ゴマを混ぜれば立派な混ぜご飯になります☆