カブ＆胡瓜＆ハムの酢の物(*^^*)

ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622

何時ものワカメじゃなくて、弁当に作ったカブ＆胡瓜＆ハムの酢の物です(^^)
このレシピの生い立ち
息子の弁当の何時ものワカメじゃなくて、ハムを入れてみたら(゜゜;)いけるじゃん‼

カブ＆胡瓜＆ハムの酢の物(*^^*)

クックQT23CK☆'s cooksnap of when they made カブ＆胡瓜＆ハムの酢の物(*^^*).
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材料

適宜
  1. カブ 1/2個
  2. 胡瓜 1/2本
  3. ハム 1枚
  4. ★酢 大さじ3
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★塩 一つまみ
  7. ★水 大さじ1.5
  8. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れて煮溶かす→冷ます。胡瓜→薄切り→ｻﾞﾙへ→カブ→薄切り→ｻﾞﾙへ→少しの塩で揉む。ハム→短冊切り。

  2. 2

    ★にカブ+胡瓜+ハムを合える→器に盛り胡麻をトッピング→完成♪

コツ・ポイント

砂糖を煮溶かす。コレがポイントかなぁ？良く塩揉みして絞ってから合える。
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保育園の調理師です。私生活では3人の子供がいて、公務員にをして来ました。今では50代ですが8人の孫がいます。安全に簡単に、美味しい(o^～^o)食生活☆を気にかけてます。働きながらの子育ては面倒臭い事はどうすれば皆笑って生活するか考えて来ました#^.^#離乳食～ｵﾔﾂ迄色々少しずつ投稿してみますね！!子供達いっぱい食べてお～きくな～れ♪　私にできる事といえば食べる事位…元気なうちにﾚｼﾋﾟ残します
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