天ぷら衣の残りで作る簡単チヂミ
キッチン☆福にゃん @cook_40153127
あー勿体ない！天ぷらの衣、捨ててません？(´・ω・`)
少しの工夫で美味しく変身！しかも簡単で１品増えちゃう！
このレシピの生い立ち
天ぷらした後に必ず残るので、勿体ない勿体ない…と呟いてたら思い付いたのです。(^^;
天ぷら衣の残りで作る簡単チヂミ
あー勿体ない！天ぷらの衣、捨ててません？(´・ω・`)
少しの工夫で美味しく変身！しかも簡単で１品増えちゃう！
このレシピの生い立ち
天ぷらした後に必ず残るので、勿体ない勿体ない…と呟いてたら思い付いたのです。(^^;
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- 1
ネギは小口切りにする。
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- 2
余った天ぷらの衣に卵１個追加する。
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- 3
②に①を入れる。
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- 4
塩胡椒を入れて混ぜる。(^^)b
※写真は分かりやすいように混ぜてから塩胡椒してます。
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- 5
フライパンを温め油を入れ、④を流し込み焼く。フライ返しで両面焼く。
-
- 6
両面焼けたら分割してお皿に盛って、乾燥パセリを振って完成～(*´-`)/ｵﾂｶﾚｻﾏ
※人数により4～6分割にします。
-
コツ・ポイント
◎各々材料が足りない場合は適当に足して。
◎今回はネギを使いましたが、冷蔵庫に余ってる野菜刻んで入れて下さい。
◎小エビ入れても美味しいかも。
◎応用編でフライものした後に残る小麦粉・卵・パン粉でも水を加えるだけで同じ様に出来ます。
つくれぽ
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