紅茶いちじく醤油マスタードのタルティーヌ

紅茶いちじく醤油マスタードのタルティーヌ-レシピのメイン写真

紅茶いちじく醤油マスタードのタルティーヌ

築山紀子 @cook_40030544

熟成ワインは、いちじくや紅茶の香りを感じます。繊細なワインに合わせて、火を使わない簡単おつまみに。
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ワインレッスンのおつまみに

http://ameblo.jp/norikostyle2

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材料

4人分

ドライいちじく 4個
濃いめに淹れた紅茶 250ml
醤油小さじ1
粒マスタード小さじ2
ブリーチーズ 40g
バゲット 8切れ

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作り方

1

濃く淹れた紅茶にイチジクを一晩漬ける。
2

醤油と粒マスタードを合わせておく
3

バゲットに醤油マスタードを塗り、4等分に切った①とチーズをのせる

コツ・ポイント

チーズはお好みのもので。

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築山紀子 @cook_40030544

2016/02/23 06:08に公開

ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル兵庫県宝塚市にてワイン・チーズ・おつまみレッスン開催しております。https://ameblo.jp/norikostyle2/https://www.instagram.com/noriko.norikostyle/

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このレシピのキーワード

紅茶ブリーチーズ

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