茄子と鶏肉の醤油煮 せなっクス @cook_40110876 ご飯のおかずや、お酒のあてに是非！！このレシピの生い立ちお母さんが茄子を大量に貰ったためにつくりました。 もっと読む ご飯のおかずや、お酒のあてに是非！！このレシピの生い立ちお母さんが茄子を大量に貰ったためにつくりました。 もっと読む 茄子と鶏肉の醤油煮 せなっクス @cook_40110876 ご飯のおかずや、お酒のあてに是非！！このレシピの生い立ちお母さんが茄子を大量に貰ったためにつくりました。 もっと読む ご飯のおかずや、お酒のあてに是非！！このレシピの生い立ちお母さんが茄子を大量に貰ったためにつくりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３人前 茄子 3本 鳥むね肉 1枚 油 大さじ1 酒 大さじ2 味醂 大さじ2 生姜(すりおろし) 適量 醤油 大さじ3 水 100cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は縦に切って更に縦にきって食べやすい大きさにきる。 2 切った茄子は水につけておく。 3 その間に肉を2センチ位にきる 4 鍋に油をいれ、鳥を入れて弱火で少し炒め(鍋に引っ付いた肉が離れてくるまで)酒 味醂を入れてさらに炒める(2分) 5 このときに茄子をザルにあけ、そのまま投入。 6 醤油 水 生姜を入れて茄子と肉を炒めつつ混ぜて落し蓋をして弱火で5分たったら全体をまぜ、もう５分たく。 コツ・ポイント 炊く時茄子のいろが白いところに出しが染みるまで炊くと美味しさがまします。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19873099 コピーしました！ せなっクス @cook_40110876 2016/04/30 11:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 閲覧ありがとうございます！アドバイスなどがあれば是非して頂ければ幸いです。(^-^) もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす 酒 しょうが 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 【使いきり】豚バラ肉のみかん煮 プリンの上に抹茶ゼリー ポテトサラダ 旬野菜のさわやかサラダ 業スー冷凍たい焼きの極上カリッと技 お惣菜屋のほうれん草とひじきの胡麻和え 簡単！プリンケーキ(動画付) シガレットみたいなクルクルクッキー しらすひじきのふりかけ(離乳食後期) 米から炊飯器で軟飯(３倍粥) Pizza Casserole Tex's Proper Beer-Battered Fish & Chips with Mushy Peas 🐠🍟 Polish Kielbasa and Cabbage Peanut Butter Cookies Mike's EZ Pepperoni & Roasted Garlic Flatbread Pizza 失敗なしオーロラソースの簡単ポークソテー 万能トマトソース 混ぜるだけ簡単☆大根のオイマヨサラダ ハマチの刺身 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873099
アプリでひらく
