簡単(*^^*)お店のナポリタン

優希んこ
優希んこ @cook_40068130

お店のナポリタンの味が自宅で簡単に再現出来ます((*^o^*)時間がない時のランチにオススメです!
このレシピの生い立ち
元々ケチャップだけで作っていましたが、ネットで牛乳を入れるとまろやかになると知り、実践したところお店で食べたような味が出来ました。

簡単(*^^*)お店のナポリタン

お店のナポリタンの味が自宅で簡単に再現出来ます((*^o^*)時間がない時のランチにオススメです!
このレシピの生い立ち
元々ケチャップだけで作っていましたが、ネットで牛乳を入れるとまろやかになると知り、実践したところお店で食べたような味が出来ました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100〜120g
  2. 玉ねぎ 四分の一玉
  3. ウィンナー 3本
  4. ケチャップ★ 大さじ4
  5. 牛乳 大さじ1
  6. ウスターソース★ 大さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてパスタを茹でている間に★を混ぜ合わせてナポリタンソースを作って起く。

  2. 2

    薄切りにした玉ねぎ、ウィンナーを油を敷いたフライパンで炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったらナポリタンソースをいれて30秒ほど炒める。

  4. 4

    そこに湯切りせずにパスタを入れ、火を消してあえる。

  5. 5

    最後に塩コショウで味を整えたら完成です♪
    パルメザンチーズをかけても美味しいですよ(*^o^*)

コツ・ポイント

ケチャップの酸味を飛ばすため、必ずナポリタンソースはパスタの前に入れて下さい。

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優希んこ
優希んこ @cook_40068130
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一人暮らしの新社会人です(^O^)不器用でずぼらで料理の腕はからっきしですが、これから勉強させて頂きたいと思います!簡単なお菓子作りも学んで行きたいです。
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