豚肉のつけ焼き

Name: 豚肉のつけ焼き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉(50g) ４枚; ☆アップルソース ２８ｇ; ☆しょうゆ 大さじ1弱(16g); ☆たまねぎ(すりおろす) 1/8個(24g); ☆にんにく(すりおろす) 少々(2g); ☆オイスターソース 小さじ1(6g); ☆ごま油 小さじ1(4g)

春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

簡単で美味しい豚肉料理！
豚肉をタレにつけて焼くだけ。お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
　本市の学校給食は文部科学大臣賞を何度も受賞しており、子どもたちの笑顔があふれる、おいしい給食を毎日提供しています。このように評価の高い給食レシピの積極的な公開を通じて、市内外を問わず、たくさんの人に利用してもらうことを目指します。

豚肉のつけ焼き

春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

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材料

４人分

豚ロース肉(50g) ４枚
☆アップルソース２８ｇ
☆しょうゆ大さじ1弱(16g)
☆たまねぎ(すりおろす) 1/8個(24g)
☆にんにく(すりおろす) 少々(2g)
☆オイスターソース小さじ1(6g)
☆ごま油小さじ1(4g)

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作り方

1

☆の材料に豚肉を漬け込み、冷蔵庫で１時間保管する。
2

1をフライパンで中火で両面を焼き、中まで火が通っていれば完成。

コツ・ポイント

　アップルソースがない場合は皮をむいたリンゴ１/６個をすりおろして使えば代用できます。
　下味をつける時間があまりないときは、豚肉と調味料をポリ袋に入れて、よくもんでください。

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つくれぽ

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春日部市学校給食 @kasukabe_gakukyu

2020/07/17 05:34に公開

春日部市の学校給食は、子どもたちに食の興味を持せ、給食が「生きた教材」となるような献立を作成しています。「みんな大好き！おいしい給食」には、春日部市栄養士研究会の活動や食の情報ページを掲載しています。https://www.city.kasukabe.lg.jp/kosodate_kyoiku_bunka/kyoikuiinkai/gakkokyoikunitsuite/2/9426.html

このレシピのキーワード

りんごにんにく豚ロース玉ねぎ

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