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椎茸のタイ風パクチーズ焼き☆
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椎茸のタイ風パクチーズ焼き☆-レシピのメイン写真

椎茸のタイ風パクチーズ焼き☆

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

椎茸のチーズ焼きをタイ風にしてみました。パクチーが入ることで美味しさアップです☆ #prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
パクチーが好きなのでパクチーを使った料理を考えて。

椎茸のチーズ焼きをタイ風にしてみました。パクチーが入ることで美味しさアップです☆ #prfmPOPFesRecipe
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椎茸のタイ風パクチーズ焼き☆

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

椎茸のチーズ焼きをタイ風にしてみました。パクチーが入ることで美味しさアップです☆ #prfmPOPFesRecipe
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材料

2人分
  • 椎茸 6個
  • ネギ 5cm
  • パクチー 1/2束
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ナンプラー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸は軸をとり、軸は細かく刻みます。

  2. 2

    ネギ、パクチー、ハムを大きめみじん切りにします。
    調味料と混ぜ合わせます。

    • 椎茸のタイ風パクチーズ焼き☆作り方2写真
  3. 3

    椎茸に②を詰めて、チーズ、黒胡椒をのせます。

  4. 4

    1200wのトースターで3〜4分焼き、チーズがとけたら出来上がりです。お好みでパクチーを上にのせてどうぞ。

    • 椎茸のタイ風パクチーズ焼き☆作り方4写真

コツ・ポイント

パクチーが入る事でいつもの椎茸焼きが一気にタイ風になります☆
ご自宅のトースターによって焼き時間は加減して下さいね!

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
2020/07/17 05:31に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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このレシピのキーワード

ねぎ しいたけ ハム コリアンダー スライスチーズ

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