牛もも肉を
【WWW】の牛タンのように波形にカットして～よりやわらかく
&
漬け込み焼きでjuicyに(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
【にんにく】効いたお肉が食べたくて
にんにくの醤油漬け&ガーリックパウダーの両方使いました(‾ー‾)
にんにくの醤油漬け
いつもは自家製ですが…
切らしていたので
今日は～セブンイレブンの臭くない、にんにくの醤油漬けをたっぷり使用しました