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キノコたっぷりモヤシ炒め
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キノコたっぷりモヤシ炒め-レシピのメイン写真

キノコたっぷりモヤシ炒め

ちいろ★☆
ちいろ★☆ @cook_40221637

モヤシ炒めをアレンジした、とても簡単レシピです。えのきの食感がたまらなく良い!美味しくて箸が止まらない一品^_^
このレシピの生い立ち
モヤシ炒めをアレンジしてみたところ、家族に大ヒットしたので、レシピで残しました。

モヤシ炒めをアレンジした、とても簡単レシピです。えのきの食感がたまらなく良い!美味しくて箸が止まらない一品^_^
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モヤシ炒めをアレンジしてみたところ、家族に大ヒットしたので、レシピで残しました。

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キノコたっぷりモヤシ炒め

ちいろ★☆
ちいろ★☆ @cook_40221637

モヤシ炒めをアレンジした、とても簡単レシピです。えのきの食感がたまらなく良い!美味しくて箸が止まらない一品^_^
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モヤシ炒めをアレンジしてみたところ、家族に大ヒットしたので、レシピで残しました。

モヤシ炒めをアレンジした、とても簡単レシピです。えのきの食感がたまらなく良い!美味しくて箸が止まらない一品^_^
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材料

3人分
  • ごま油 大さじ1
  • 豚肉 200g
  • モヤシ 1袋
  • えのき 1袋
  • しめじ 1袋
  • 刻みねぎ おまかせ
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏がらスープ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油を引いて豚肉を炒める

  2. 2

    肉に火が通ったら、モヤシとキノコを入れて炒める
    ●エノキは根元を切り、半分に切る
    ●しめじは石突部分を切る

  3. 3

    火が通ったら味付け!
    塩コショウを全体にふりかけ
    鶏がらスープを1周半くらい
    醤油を3周くらい

  4. 4

    彩に、刻みねぎを入れて少し火を通したら出来上がり
    ※無しでも大丈夫です

  5. 5

    ★だし醤油で作るとさらに美味しいです★

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ちいろ★☆
ちいろ★☆ @cook_40221637
2019/04/14 12:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 えのき もやし シメジ

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