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まった~り旨っ。卵黄の醤油漬け☆
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まった~り旨っ。卵黄の醤油漬け☆-レシピのメイン写真

まった~り旨っ。卵黄の醤油漬け☆

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

冷奴にのっけても、お刺身にも。もちろんご飯にも。なんでも美味しくなる♪まった~り卵黄の醤油漬けだょ。
このレシピの生い立ち
某テレビでお刺身を卵黄の醤油漬けでたべてて、、、、おいしそー!つくろー。

冷奴にのっけても、お刺身にも。もちろんご飯にも。なんでも美味しくなる♪まった~り卵黄の醤油漬けだょ。
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某テレビでお刺身を卵黄の醤油漬けでたべてて、、、、おいしそー!つくろー。

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まった~り旨っ。卵黄の醤油漬け☆

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冷奴にのっけても、お刺身にも。もちろんご飯にも。なんでも美味しくなる♪まった~り卵黄の醤油漬けだょ。
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某テレビでお刺身を卵黄の醤油漬けでたべてて、、、、おいしそー!つくろー。

冷奴にのっけても、お刺身にも。もちろんご飯にも。なんでも美味しくなる♪まった~り卵黄の醤油漬けだょ。
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材料

四人分。
  1. 卵 4個
  2. だし醤油 浸かる分。
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作り方

  1. 1

    卵を割り、卵黄だけ小さめのタッパーにいれる。

  2. 2

    被るくらいの旨味醤油(だし醤油)をくわえる。
    冷蔵庫で三時間~すきなだけつけておく。

    • まった~り旨っ。卵黄の醤油漬け☆作り方2写真

コツ・ポイント

卵をわるときは卵黄がつぶれないように新鮮なものがよいです。
われちゃいましたが、、、、。

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
2017/07/28 02:02に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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