韓国風コチュジャン漬け丼

Name: 韓国風コチュジャン漬け丼
Yield: お刺身８切れ分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 醤油 小さじ2; コチュジャン 小さじ1; はちみつ（砂糖） 小さじ1; 酒 小さじ1; ごま油 小さじ1

甘辛い味付けでご飯が進みます♪
タコやイカ、サーモンまぐろ何でも合いますよー！
このレシピの生い立ち
お醤油の漬けもさっぱり美味しいけどコチュジャンで漬けてみたら全く違った雰囲気になって喜ばれました(ノ´∀｀*)

材料

お刺身８切れ分くらい

少ないお刺身も小さめに切って漬けにすれば豪華な１品に！
余った時に漬けておけば日持ちもするし次の日楽チンです♪

たっぷりつける場合はレシピを大さじにしてください～

菓子＊ @cook_40081686

2019/04/14 05:10に公開

料理大好きです。ここのレシピにはお世話になりまくりです。同棲中で節約料理頑張ってます(^^)

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