冷凍シーフードで!海鮮キムチ卵丼

ころみさん
ころみさん @cook_40112349

味付けはキムチのみ!冷蔵庫に残ってた冷凍シーフード(イカとエビ)でちゃちゃっとできました(*^^*)
このレシピの生い立ち
家に残っていた冷凍シーフードとキムチで作りました!

冷凍シーフードで!海鮮キムチ卵丼

味付けはキムチのみ!冷蔵庫に残ってた冷凍シーフード(イカとエビ)でちゃちゃっとできました(*^^*)
このレシピの生い立ち
家に残っていた冷凍シーフードとキムチで作りました!

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材料

約2人分
  1. 冷凍シーフード お好み
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しめじ お好み
  4. キムチ 100g
  5. 1個
  6. 絹さや(彩りに) 4枚
  7. ご飯 お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎを櫛切り、しめじを房に分ける

  2. 2

    冷凍シーフードを炒めてある程度火が通ってきたら、玉ねぎとしめじを入れて炒める

  3. 3

    2に火が通ったらキムチを汁ごと入れて炒める

  4. 4

    全部が混ざったら溶き卵を入れる

  5. 5

    卵の好きなタイミングでご飯に盛り、彩りに絹さやをのせて完成

コツ・ポイント

味付けは買ってきたキムチの味!!炒めるだけでちゃちゃっと出来上がりました♪

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ころみさん
ころみさん @cook_40112349
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たまーに作った料理を載せて行こうと思います!気に入ってくださる料理があると嬉しいです(*⁰▿⁰*)
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