GAZTA風バスクチーズケーキ♪
♡Laru♡ @cook_40132125
『GAZTAのバスクチーズケーキ』を食べた時の感動を再現♡美味しくできちゃいましたぁ♪
このレシピの生い立ち
新感覚…ねっとりクリーミーで濃厚な味わいのバスクチーズケーキ！お取り寄せしたいのに、オンラインショップがいつもSOLD OUTなので、創作してみましたぁ♪
GAZTA風バスクチーズケーキ♪
『GAZTAのバスクチーズケーキ』を食べた時の感動を再現♡美味しくできちゃいましたぁ♪
このレシピの生い立ち
新感覚…ねっとりクリーミーで濃厚な味わいのバスクチーズケーキ！お取り寄せしたいのに、オンラインショップがいつもSOLD OUTなので、創作してみましたぁ♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
(または、600wのレンジで1分間加熱する) -
- 2
オーブンは210℃に予熱しておく。
ボウルにクリームチーズと上白糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。 - 3
卵も加えさらに混ぜる。 さらに米粉・生クリームを加え滑らかになるまで混ぜて、カップに流し入れる。
-
- 4
210度のオーブンで20〜25分ほど焼く。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で一晩ねかせて出来上がり〜♪
(*^_^*) -
- 5
好みのフルーツを添えてどうぞ♪
-
- 6
冷やしたまま食べても
常温に戻してから食べても
お好きな食べ方で♪ -
- 7
私が食べた『GAZTAのバスクチーズケーキ』の再現にトライ♪
(^-^)v栄養価は 作り方8で確認してね♪
-
- 8
エネルギー(213kcal)
タンパク質(3.8g)
脂質(16.3g)
炭水化物(12.1g)
食塩(0.24g) -
コツ・ポイント
カップに入れて焼くので(切り分けも不要)焼き時間も20分でOKです♪
焼き過ぎ注意ですよ〜。
焼き立ては、ふわふわで生カステラのような食感が楽しめちゃいます♪
冷蔵庫で一晩ねかせたら、チーズの濃厚さ増し増しでしっとり美味しいですよ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19663069
