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豚ももブロックとねぎのさっぱり炒め♪
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豚ももブロックとねぎのさっぱり炒め♪-レシピのメイン写真

豚ももブロックとねぎのさっぱり炒め♪

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

材料はたった2つ！ブロック肉で、
シンプルでかんたんにめちゃうま♡
2016.3.10 カテゴリー検索トップ10いり♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残ったブロック肉とねぎだけのシンプルメニュー。
ねぎのとろっと感がたまりません♪

材料はたった2つ！ブロック肉で、
シンプルでかんたんにめちゃうま♡
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ちょっと残ったブロック肉とねぎだけのシンプルメニュー。
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豚ももブロックとねぎのさっぱり炒め♪

ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237

材料はたった2つ！ブロック肉で、
シンプルでかんたんにめちゃうま♡
2016.3.10 カテゴリー検索トップ10いり♪
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ちょっと残ったブロック肉とねぎだけのシンプルメニュー。
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材料

2人分
  • 豚もも肉（ブロック） 12㎝分
  • ねぎ 1本
  • ○下味
  • お酒 大さじ 2
  • 塩こしょう 少々
  • ○調味料
  • しょうゆ 大さじ1
  • お酢 大さじ1/2〜2/3
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉は1㎝の厚さに切り包丁でたたいたら、そぎ切りにして半分に。○下味を揉みこんで10分おく。
    ねぎはななめ切りに。

    • 豚ももブロックとねぎのさっぱり炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに豚肉をいれて焼いていく。
    焼き目がついたらひっくり返し、ねぎもいれて炒める。

    • 豚ももブロックとねぎのさっぱり炒め♪作り方2写真
  3. 3

    ねぎがしんなりしてきたら、○調味料をいれてさっと炒めてできあがり☆

コツ・ポイント

豚肉の油が少ないときは、オリーブ油やごま油をいれて焼いてください。豚肉とねぎには、しっかり焼き目をつけた方がおいしいです♪

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ハニーmylove
ハニーmylove @cook_40099237
2016/02/23 11:06に公開
主婦4年目、夫とちび2人とくらす新米ママ☆大学進学をきっかけに食生活を見直し、約14㎏ダイエット。好き嫌いもほとんどなくなりました♪おいしいもの、食べることが大好き♡でも今は、子どもで手いっぱいなので、かんたんメニューを考案中です！
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 酒 豚もも肉

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