梅たこ焼き

たこ焼き名人
たこ焼き名人 @cook_40255803

しっかりと梅の味がする和風タコやきです(^ω^)
このレシピの生い立ち
梅味のかっぱえびせんを買ったので!

梅たこ焼き

しっかりと梅の味がする和風タコやきです(^ω^)
このレシピの生い立ち
梅味のかっぱえびせんを買ったので!

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材料

32個分
  1. たこ焼き粉 200g
  2. 350g
  3. 1個
  4. タコ 32切れ
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 梅ぼし 1個
  7. かっぱえびせん 紀州梅味 適量
  8. ゆかり 少々
  9. かつおぶし 少々
  10. ポン酢 少々

作り方

  1. 1

    たこ焼き粉200gを水300gと卵に1個で溶きます。
    さらに、カリッとさせるためサラダ油大さじ1入れます。

  2. 2

    かっぱえびせんを砕きます

  3. 3

    荒くみじん切りしたキャベツとゆかりを少々入れます

  4. 4

    あとはいつも通り焼きます。
    タコと一緒に梅をほぐして入れます!

  5. 5

    かつおぶしとポン酢をお好み量かけて完成です!

コツ・ポイント

本物の梅干しを入れると味がしっかりします!

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