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鮭とミネラルたっぷり焼
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鮭とミネラルたっぷり焼-レシピのメイン写真

鮭とミネラルたっぷり焼

マナは食大好き
マナは食大好き @cook_40109680

鮭を塩昆布ときのこ、野菜を入れて栄養たっぷりにしました。
このレシピの生い立ち
鮭と冷蔵庫の残った野菜で作りました。
きのこ、葉物、海藻を使って栄養が取れるようにしました。
あまり時間がかからずにできます。

鮭を塩昆布ときのこ、野菜を入れて栄養たっぷりにしました。
このレシピの生い立ち
鮭と冷蔵庫の残った野菜で作りました。
きのこ、葉物、海藻を使って栄養が取れるようにしました。
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鮭とミネラルたっぷり焼

マナは食大好き
マナは食大好き @cook_40109680

鮭を塩昆布ときのこ、野菜を入れて栄養たっぷりにしました。
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鮭と冷蔵庫の残った野菜で作りました。
きのこ、葉物、海藻を使って栄養が取れるようにしました。
あまり時間がかからずにできます。

鮭を塩昆布ときのこ、野菜を入れて栄養たっぷりにしました。
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きのこ、葉物、海藻を使って栄養が取れるようにしました。
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材料

3人分
  • 鮭 3切れ
  • マッシュルーム 3個
  • しいたけ 8個
  • 小松菜 1本
  • オリーブオイル 大1
  • 醤油 大1
  • 塩昆布 適量
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    マッシュルームはスライス。キノコもスライス。小松菜は食べやすい大きさにカット。

    • 鮭とミネラルたっぷり焼作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れる。
    中火で、鮭を入れて酒を入れ、1の野菜類を入れる。弱火にして蒸す。

  3. 3

    火が通ったら、塩昆布と醤油を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は冷倉庫に残った野菜を使えると思います。

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マナは食大好き
マナは食大好き @cook_40109680
2016/05/03 00:46に公開
食べること、作ることが大好きです。鍼灸師だからこそ、より健康にを考えて、食を取り入れたいなと思ってます。医食同源!体は食べ物から作られる。東洋医学から考えた食、健康な食を時短でできればとレシピを載せてます。わざわざ考えてというより、毎日食べている食事を載せてます。
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このレシピのキーワード

鮭 小松菜 しいたけ 塩こんぶ マッシュルーム 酒

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