玉ねぎ・にんにくを 粗みじん切り
ヘチマは お好みですが 私は角切りに

フライパンに オリーブオイルとにんにくを炒め ひき肉を加え 炒める

玉ねぎを加え 更に炒める

ヘチマ・トマト缶・コンソメ・水を加え混ぜ合わせる

ケチャップ・ナツメグ・オレガノ・タイムを 加え煮込む

中濃ソース・塩を加え 味見をする
※子ども用で少し甘くしたい場合は 砂糖を好みで 足して下さい

ソースの完成✨

パスタを茹でソースは お好みでかけてもいいですし 絡めてもいいです。
お好みでタバスコ・パルメザンを振って 召し上がれ✨