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野菜たっぷり ノンオイル ミートボール
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野菜たっぷり ノンオイル ミートボール-レシピのメイン写真

野菜たっぷり ノンオイル ミートボール

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

野菜嫌いのお子様も食べれる
ケール、人参、キャベツ入りのオーブンで焼くだけ。ノンオイルミートボール
このレシピの生い立ち
家族が苦手なケール、キャベツの活用として思いつきました。
揚げるとカロリーが気になるので、オーブンで焼いて見ましたが、味は劣りません

野菜嫌いのお子様も食べれる
ケール、人参、キャベツ入りのオーブンで焼くだけ。ノンオイルミートボール
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家族が苦手なケール、キャベツの活用として思いつきました。
揚げるとカロリーが気になるので、オーブンで焼いて見ましたが、味は劣りません

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野菜たっぷり ノンオイル ミートボール

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

野菜嫌いのお子様も食べれる
ケール、人参、キャベツ入りのオーブンで焼くだけ。ノンオイルミートボール
このレシピの生い立ち
家族が苦手なケール、キャベツの活用として思いつきました。
揚げるとカロリーが気になるので、オーブンで焼いて見ましたが、味は劣りません

野菜嫌いのお子様も食べれる
ケール、人参、キャベツ入りのオーブンで焼くだけ。ノンオイルミートボール
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家族が苦手なケール、キャベツの活用として思いつきました。
揚げるとカロリーが気になるので、オーブンで焼いて見ましたが、味は劣りません

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材料

3人分
  • 挽肉(牛、豚あわせ) 150g
  • ケール(みじん切り) 20g
  • 人参(みじん切り) 20g
  • キャベツ(みじん切り) 20g
  • 柚子胡椒 大匙1
  • パン粉 大匙3
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作り方

  1. 1

    ケール、人参、キャベツは食べやすいようにみじん切りにする

  2. 2

    1に挽肉を合わせて、柚子胡椒で味付けをする

  3. 3

    食べやすいサイズに丸めて、オーブントレーに並べる

  4. 4

    250度の温度で、肉に火が通るまで焼く

コツ・ポイント

お好みの野菜をご利用頂けます
オーブンで焼いている間に、肉から油が出てくるので、オーブントレーに油は不要

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2016/05/02 13:05に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

ミートボール 牛肉 豚肉 ひき肉 ケール にんじん キャベツ

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